La viña chilena, actual N°1 de The World’s 50 Best Vineyards, fue parte de la primera ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants realizada en Sudamérica. La jornada también tuvo acento nacional con el avance de Boragó entre los mejores restaurantes del mundo.
En la primera ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants realizada en Sudamérica, Chile tuvo presencia desde la gastronomía y el vino. Boragó avanzó en el ranking, mientras VIK, actual N°1 de The World’s 50 Best Vineyards, participó como Official Wine Partner del encuentro realizado en Lima.
Durante la premiación, VIK estuvo además a cargo de entregar el Best Sommelier Award 2026, uno de los reconocimientos de la jornada.
El galardón fue para Lesley Liu, head sommelier de Odette, en Singapur, y fue entregado por Andrea García Calvo, directora de Marketing de VIK, en representación de la viña chilena.
“Que esta ceremonia se haya realizado por primera vez en Sudamérica y que Chile haya tenido una presencia relevante es una muy buena señal para nuestra gastronomía y nuestro vino. Boragó sigue avanzando en uno de los rankings más importantes del mundo y, desde VIK, nos alegra ser parte de esta plataforma en un momento también muy significativo, después de alcanzar el N°1 de The World’s 50 Best Vineyards y próximos a ingresar a su Hall of Fame. Son hitos distintos, pero todos ayudan a mostrar la calidad y el potencial que existe hoy en Chile”, señaló Andrea García Calvo.
Una presencia chilena que cruza vino y gastronomía
La participación de VIK en Lima se produce en un momento especialmente relevante para la viña de Millahue. En 2025 se convirtió en la primera viña chilena en alcanzar el N°1 de The World’s 50 Best Vineyards, luego de avanzar sostenidamente dentro del ranking.
Ese recorrido tendrá un nuevo capítulo este año con su ingreso al Hall of Fame de The World’s 50 Best Vineyards, consolidando una trayectoria que ha llevado a Millahue y al vino chileno a una de las principales plataformas internacionales del sector.
La ceremonia de Lima permitió además conectar dos ámbitos que hoy tienen una creciente proyección internacional para Chile: gastronomía y vino. Mientras Boragó volvió a avanzar en The World’s 50 Best Restaurants, VIK participó desde el mundo vitivinícola con un rol activo dentro de la premiación.
Más que una presencia de marca, la participación de VIK en 50 Best refuerza una relación cada vez más estrecha entre vino, gastronomía y territorio, y suma una nueva instancia para proyectar desde Chile propuestas con identidad propia hacia una audiencia internacional.
Acerca de VIK
Viña VIK es un proyecto vitivinícola ubicado en Millahue, región de O’Higgins, que integra investigación enológica, diseño, arquitectura y sostenibilidad. Su portafolio está compuesto por los vinos VIK, Milla Cala y La Piu Belle. La experiencia enoturística se desarrolla a través de Vik Chile y una propuesta gastronómica que combina producto local, huerta propia y cocina de precisión.
En 2025, Viña VIK alcanzó el primer lugar del ranking World’s 50 Best Vineyards, posición que mantiene hasta su ingreso al Hall of Fame en la ceremonia de noviembre de 2026 en Santiago. La bodega, obra del arquitecto Smiljan Radić (Premio Pritzker 2026, la distinción más alta de la arquitectura mundial), expresa en su diseño la misma lógica que atraviesa el proyecto: enología, arquitectura y paisaje pensados como un solo sistema.
Fuente: Simplicity.