“Equilíbrate” formó parte de las las 10 iniciativas privadas sobresalientes a nivel regional en la promoción del consumo de alimentos saludables, las que fueron incluidas en reciente estudio “Combate contra la obesidad y el sobrepeso: Iniciativas del sector privado en América Latina y el Caribe”, desarrollado por la Organización Mundial para la Alimentación y la Agricultura.
Santiago, 16 de febrero de 2021.- Por primera vez en la historia del mundo, la poblacioìn con exceso de peso superoì a quienes estaìn desnutridos. En Ameìrica Latina y el Caribe, ese flagelo es maìs grave que en el resto del mundo: 7,5% de los ninÞos menores de cinco anÞos y 24,1%, de los adultos mayores de 18 anÞos son obesos, cifras que superan significativamente los promedios mundiales que ascienden a 5,9% en el caso de los ninÞos y a 13,2% para los adultos, así lo indica la Organización Mundial de la Salud.
Así, uno de los grandes desafíos está dado en la generación de políticas públicas y alianzas para prevenir y combatir esta pandemia y en este contexto, el rol de la empresa privada vinculada a la produccioìn, distribucioìn y comercializacioìn de alimentos resulta fundamental.
Para analizar el papel del sector privado en la lucha contra la pandemia de la obesidad, la FAO llevó a cabo el estudio “Combate contra la obesidad y el sobrepeso: Iniciativas del sector privado en América Latina y el Caribe”, donde analizaron a más de 40 iniciativas privadas calificadas como destacadas por los propios gremios empresariales vinculados al sector agro alimentario de la región.
“Equilíbrate” -iniciativa desarrollada por Sodexo, la cual tiene por objetivo educar y fomentar hábitos de alimentación, salud y actividad física de los trabajadores chilenos- estuvo dentro de los 10 programas más destacados del estudio de la FAO.
Cabe consignar que, “Equilíbrate” nació en 2013 como resultado de la constante búsqueda de Sodexo de entregar a sus clientes una solución integral de equilibrio entre la salud y el trabajo. “Somos una empresa muy comprometida con la calidad de vida de nuestros clientes, consumidores, colaboradores y usuarios, y por eso desarrollamos este Programa que se enfoca en la salud y bienestar, para así contribuir a transformar los hábitos de nuestros Clientes y Consumidores, orientándolos a llevar un estilo de vida más nutritivo, balanceado y saludable, para mejorar la productividad y el compromiso laboral”, María Teresa Baena, Directora de Marketing Corporate Services América Latina.
“Equilíbrate”: Un programa de exportación
Desde su creación en el 2013, “Equilíbrate” ha impactado de manera positiva a más de 31.703 personas. El programa se enfoca en la entrega de conocimientos, herramientas y espacios necesarios para que los colaboradores de las empresas clientes de Sodexo lleven una vida balanceada y saludable. “A través de “Equilíbrate” hemos mejorado de forma integral la salud, bienestar y satisfaccioìn de los trabajadores, lo cual, a su vez, contribuye a que las empresas mejoren su productividad y competitividad al activar factores clave como: disminuir el ausentismo laboral, detectar oportunamente problemas de salud, aumentar el bienestar, mejorar el clima de trabajo, incrementar el compromiso hacia la companÞiìa, retener los talentos y bajar la rotacioìn de personal”, subraya María Teresa Baena.
Se trata un programa de enfoque múltiple, que aporta a la prevención en la salud ocupacional y consta de tres pilares de trabajo sistemático orientados a generar cambios en los hábitos de los trabajadores: Nutrir que entrega guias y tips de alimentación y nutrición saludable; Inspirar que incorpora charlas, talleres, diagnósticos nutricionales y pautas personalizadas; y Fortalecer, pilar destinado a motivar la realización de actividad física y de autocuidado.
Asimismo, entre las acciones que Sodexo ha desarrollado para potenciar el programa destacan alianzas con proveedores, emprendedores y el desarrollo de “Puntos de ferias saludables” para instalar estos puntos en los sitios de sus clientes.
Entre las buenas prácticas de “Equílibrate” destacadas por el estudio de la FAO, se distinguen que forma parte de la propuesta de valor de la compañía; su sinergia con el servicio de alimentacioìn prestado; la diversidad de recursos pedagógicos; su gran escala y su seguimiento y evaluacioìn de impacto.
Debido a los positivos resultados del programa en Chile, “Equiliìbrate” se implementó también en Sodexo Colombia, Peruì y Argentina.
Fuente: Factor C.