● En el día del sándwich más típico de Chile, locatarios y emprendedores de los barrios más tradicionales de la capital, en alianza con el Gobierno de Santiago, dan vida a una experiencia única.
● Este miércoles 24 de mayo, visitantes y vecinos del centro podrán recorrerlo mientras disfrutan de su variedad preferida y aprovechan las mejores ofertas.
Santiago, miércoles 24 de mayo de 2023.- Con palta, tomate, mayonesa, mostaza, kétchup o chucrut. El completo es una de las preparaciones más versátiles y queridas por los chilenos. Es por eso que este miércoles, en el día de su celebración, los locales de la Federación Nuestro Centro tienen lista La Ruta del Completo, con las mejores ofertas y opciones para disfrutar de todas las variedades posibles y a los mejores precios.
Vecinos, transeúntes y turistas podrán ir en busca de su completo ideal y aprovechar las ofertas que, simplemente, no se pueden dejar pasar. Entre $1.500 y $2.500 se pueden encontrar los más exquisitos completos y en diferentes variedades: con la tradicional vienesa de cerdo; pavo; pollo; vegetariana o incluso la alternativa vegana.
Y este día no se trata solo de disfrutar este patrimonio gastronómico nacional, sino también es una gran oportunidad para recorrer el centro de la capital, como lo explica el Gobernador de Santiago, Claudio Orrego: “En el Día del Completo hemos querido, junto con la asociación de emprendedores de Nuestro Centro, lanzar esta ruta del completo aquí en el corazón de Santiago, como una manera no solamente de promover este sándwich tan típico chileno y nuestra mejor gastronomía, sino que también promover los distintos locales de este espacio que están abriendo sus puertas para atender a gente que queremos que empiece a volver en base al centro de Santiago.
Además, agregó: “Le estamos devolviendo el centro de la ciudad a los santiaguinos y a los turistas, haciendo que los barrios más icónicos florezcan y se vuelvan a llenar de arte, cultura y su tradicional cartelera gastronómica”.
La Ruta del Completo es parte de las actividades del programa Viva Nuestro Centro, impulsado por el Gobierno Regional de Santiago y la Federación Nuestro Centro, compuesta por vecinos, trabajadores, comerciantes y emprendedores de los barrios Bellas Artes, Bellavista, Bustamante, Lastarria y Plaza Italia – Alameda.
Francisca Fernández, presidenta de la federación, agrega que esta iniciativa “es parte de los esfuerzos que se están haciendo para reactivar los sectores más afectados por el estallido social y la pandemia” y que “durante todo el año habrá más actividades para atraer a los visitantes”.
Este miércoles 24 de mayo, el Gobernador de Santiago, Claudio Orrego, dará el vamos a la Ruta del Completo desde la Antigua Fuente, en el barrio Plaza Italia.
Para saber cuáles son los locales que son parte de la ruta y conocer la cartelera de panoramas y actividades semana a semana, basta con seguir las redes sociales de Nuestro Centro: @nuestrocentrostgo en Instagram, @NuestroCentrocl en Twitter y en Facebook nuestrocentrostgo.
Fuente: Gobierno Santiago.