● Según datos de PedidosYa, los chocolates clásicos siguen siendo los favoritos
absolutos de los chilenos, pero los sabores exóticos y bombones rellenos ganan
cada vez más terreno. El reporte detalla las diferentes preferencias de consumo
entre los usuarios del norte, centro y sur del país, e incluso destaca a una persona
que compró casi 200 unidades en el último año.
Chile, septiembre de 2026.- El chocolate está presente en distintos momentos y
formatos de consumo de los chilenos, pero las preferencias cambian según la ocasión,
el tipo de producto e incluso la zona del país. En el marco del Día Internacional del
Chocolate, que se celebra cada 13 de septiembre, PedidosYa analizó las tendencias
registradas en su plataforma para conocer cómo se comporta su consumo en el país.
Durante el último año, algunas tendencias en sabores la rompieron en preferencias,
destacándose el aumento de 252% en las órdenes de Chocolate de Dubai en la
plataforma. Aunque los clásicos a base de leche llegaron casi a las 700 mil unidades
vendidas y los bombones rellenos de frutos rojos aumentaron su demanda en un 58%.
En los supermercados PedidosYa Market, los productos de chocolate más solicitados
fueron las barras de este sabor con un 40% de las preferencias, seguido de la leche con
chocolate. El día del año con mayor venta de cajas y barras de chocolate fue San
Valentín y luego, el Día de la Madre. Aunque para Semana Santa los pedidos de huevos
de chocolate crecieron un 350%
En restaurantes, en tanto, las preparaciones más pedidas fueron las tortas y pastelería a
base de este ingrediente con un 35% de la preferencias y luego, los helados de
chocolate con un 24% sobre el total de unidades vendidas .
Las preferencias cambian según la zona del país
Los usuarios de PedidosYa que viven en el centro del país son fanáticos del helado de
chocolate y sus pedidos más que duplican las órdenes de las personas que viven en el
sur y norte de Chile.
Esto cambia cuando analizamos las preferencias por la torta de chocolate, donde se
vendieron un 42% más en el norte que en el sur y lo mismo ocurrió con los churros con
chocolate, donde los usuarios que viven en el norte son el doble de fanáticos por esta
preparación que los de la zona austral. Lo que sí queda claro es la predilección de los
sureños por los alfajores de chocolate, ellos piden este producto 2,3 veces más que los
usuarios del norte de Chile.
Como dato adicional, el usuario que más cajas y barras de chocolate pidió durante el
período vive en Santiago y compró casi 200 unidades,
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(13 sept)
Fuente: Nexos.