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    Comunicados de Prensa

    Parrillas, hilo curado y alcohol: experto alerta sobre principales riesgos de Fiestas Patrias

    16 septiembre, 2026 - 14:315 Mins Read

    El académico e ingeniero en Prevención de Riesgo y Emergencias de la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM), Joel Tello, entrega recomendaciones para evitar accidentes durante las celebraciones, con especial atención al uso de parrillas, la presencia de niños, las actividades en espacios públicos y la conducción después de consumir alcohol.

    Las Fiestas Patrias son una oportunidad para reunirse y disfrutar de las tradiciones, pero también implican un aumento de situaciones que pueden terminar en accidentes. El académico e ingeniero en Prevención de Riesgo y Emergencias de la UTEM, Joel Tello Meza, identifica entre los principales riesgos la mala manipulación de parrillas, los cortes durante la preparación de alimentos, la conducción después de consumir alcohol y el uso de hilo curado.

    Para el experto, uno de los factores que puede favorecer estas situaciones es el exceso de confianza, especialmente cuando se normalizan determinadas conductas por tratarse de tradiciones o hábitos habituales. “Exceso de confianza, en: ‘A mí nunca me ha pasado’, ‘Es una tradición hacer esto’ (embriagarse y manejar vehículos), ‘La última y me voy’”.

    Parrillas y fuentes de calor

    En el caso de las parrillas, Tello recomienda instalarlas preferentemente en un lugar aislado de la estructura de la vivienda, especialmente si esta es de madera, y alejadas de áreas que puedan recibir chispas y generar ignición. También llama a evitar el uso de líquidos inflamables para encender el carbón.

    “No iniciar el encendido del carbón, usando líquidos inflamables (bencina), aplicar métodos más lentos y eficaces, como pequeños rollitos de papel ubicados en círculo al centro del carbón”.

    Asimismo, recomienda mantener a menores y niños alejados del lugar donde se encuentra la parrilla, debido a que pueden verse afectados por el humo, las chispas o accidentes derivados de su curiosidad.

    La SEC también ha reforzado durante estas Fiestas Patrias sus recomendaciones de seguridad para el uso de parrillas a gas y eléctricas, incluyendo la importancia de utilizar equipos con Sello SEC y revisar las condiciones de sus componentes.

    Hilo curado y actividades al aire libre

    Otro de los riesgos identificados por el especialista es el uso de hilo curado, elaborado con pegamento y vidrio molido.

    Tello advierte sobre los daños que este elemento puede provocar en personas, animales y el medio ambiente, por lo que recomienda que los niños y niñas no utilicen este tipo de hilo al elevar volantines.

    Como alternativa, propone recuperar juegos tradicionales seguros, como el trompo, las carreras en sacos u otras competencias en equipo.

    Alcohol y conducción: planificar antes de celebrar

    El consumo de alcohol constituye otro factor de riesgo, particularmente cuando posteriormente se pretende conducir un vehículo.

    “Evite conducir vehículos por calles o caminos, ya que el consumo de alcohol provoca disminución de las capacidades motrices y de alerta”.

    Frente a esto, el especialista recomienda anticiparse a la situación y definir previamente quién será el conductor de turno o recurrir a un servicio de transporte para regresar de manera segura.

    “La mejor celebración es aquella en que la familia se reúne, comparte y donde el núcleo del encuentro sea grato, está dado en prevenir aquello que pueda hacer daño, actuar de manera responsable y prever, quien será el conductor de turno para que no ingiera alcohol o pedir una movilización de pago para el traslado”.

    Fiestas en fondas y lugares con alta concentración de público

    Para quienes concurran a fondas, ramadas u otros espacios con alta concentración de público, Tello recomienda acordar previamente un punto de encuentro en caso de que alguien se separe del grupo.

    También aconseja prestar atención a las condiciones del lugar y preferir establecimientos donde se observe orden, limpieza y una adecuada manipulación de los alimentos. En particular, recomienda verificar que existan equipos de refrigeración que permitan mantener la cadena de frío.

    Frente a situaciones de delincuencia, sugiere portar solo una cantidad reducida de dinero en efectivo o utilizar tarjetas de débito, evitando llevar objetos o especies innecesarias.

    ¿Qué hacer ante una emergencia?

    Ante una emergencia durante una celebración, el experto recomienda recordar el ABC de la emergencia: Ambulancia, Bomberos y Carabineros.

    • 131: Ambulancia, ante una emergencia de salud. También se puede solicitar apoyo al personal médico o TENS disponible en el lugar.
    • 132: Bomberos, ante incendios, amagos, atrapamientos o accidentes vehiculares.
    • 133: Carabineros, ante situaciones delictivas.

    En eventos masivos, además, recomienda recurrir oportunamente al personal de seguridad o a los equipos de emergencia disponibles en el recinto.

    Para Tello, la prevención debe comenzar antes de la celebración y requiere anticiparse a aquellas situaciones que puedan generar daño. La clave, plantea, es actuar responsablemente y planificar con anticipación, especialmente cuando habrá consumo de alcohol.

    El llamado del especialista es a disfrutar de las tradiciones y de los encuentros familiares sin perder de vista la prevención, tomando decisiones responsables que permitan que la celebración termine de la misma manera en que comenzó: con las personas reunidas y compartiendo de manera segura. 

    Fuente: Vital Comunicaciones

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